在政府監(jiān)督下，全國對食品安全的專項檢查正在開展。除了乳制品、肉類及糧食中的添加劑外，最近又有媒體曝光，催熟劑、膨大劑、生長激素、防腐劑等“高科技”手段頻頻用來對蔬菜、水果等進行增產(chǎn)、增量、保鮮。有專家稱，一個瓜果從小到大用十幾類激素，沒有水果是“干凈”的。也有專家稱，雖然在種植、養(yǎng)殖中有部分“添加物”是允許使用的，但超量或超范圍使用會給人體帶來安全隱患。

　　由食想到衣，在紡織品加工過程中，我們同樣面臨著各種各樣“添加劑”越來越多的困擾，也同樣存在著對環(huán)境及人體安全的隱患。

　　一位印染企業(yè)的總工程師告訴記者，目前普遍使用的各種各樣的印染助劑有成千上萬種，往往在染色一個工序上，有些企業(yè)添加的各種助劑就多達幾十種。現(xiàn)在不僅是印染企業(yè)在加工過程中添加，上游的染料生產(chǎn)企業(yè)也在染料中添加了許多“提高染色性能的添加劑成分”。據(jù)這個企業(yè)的數(shù)據(jù)分析，在印染廢水中約有30%~40%的污染源是印染加工過程中添加的各種各樣的化學助劑。如果能夠減少印染助劑的使用，將會從源頭上減少污染物的排放。

　　科技發(fā)展的終極目標，是為了人類生活得更加幸福，各種科技手段的應用，可以大大提高我們的生產(chǎn)效率。可為了食品能增加產(chǎn)量、延長保鮮期、獲得鮮艷色澤而濫用生物激素，為了紡織品染色的均勻和鮮艷、為了改善手感而濫用化學添加劑，因此造成環(huán)境污染及人身安全的隱患，這樣的“技術進步”實在是舍本逐末。

　　科技是“第一生產(chǎn)力”，當科技手段為了商業(yè)目的和利益而被濫用時，就有可能成為對我們自身和賴以生存的環(huán)境的“第一殺手”。

　　因此，必須從環(huán)保和安全的角度重新審視我們正在習慣使用的各種“科技手段”，不要讓三氯氰胺和瘦肉精事件在紡織品上發(fā)生。